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“爹,娘,你们歇着,晚上咱弄点好吃的。我把牛头,收拾好了炖上,晚上吃牛头宴!”
“今天晚上就吃牛头啊……”
王存业闻言挑了挑眉:“那玩意儿收拾起来可费功夫,膻味重,得花功夫。”
“爹您就瞧好吧,我处理这玩意儿有秘方,炖好了香得很,胶质足,最是滋补。”
陈凌自信满满地挽起袖子。
说干就干。
他走到院角,把那硕大的牛头拎到井台边。
这牛头已经请屠宰场的人初步处理过,去了毛和大部分皮,但细节处还需仔细收拾。
他打上井水,拿出快刀和硬毛刷,开始仔细刮洗剔除残留的毛根和杂质。
睿睿和王真真好奇地围在旁边看热闹,被那巨大的牛头和略显狰狞的牛角吸引,又想靠近又有点害怕。
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