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第342章 惊魂 (2 / 6)_

        为调节气氛,他又自吹了一下:“都说主陪靠权力,副主陪靠魅力,我最适合当副主陪了。”

        一句话说得大家都笑了起来。叶海颖道:“在我们宾馆内部有句话:主陪靠财力,副主陪靠酒力。坐在我这个位置上是掏钱的,坐在你那个位置上是喝酒的,陪不好各位领导是你的责任。”

        宾馆的菜很有地域特色,主要食材来自黑虎山上和水库,在菜的名字上也狠下了一番功夫:

        一盆鲤鱼兔子汤,名为龙虎斗,没动筷之前兔子和鲤鱼头身相挨,如同近身相搏。动了筷子才发现无论是兔子还是鱼,都已经骨脱肉烂,兔子的土腥味和鱼的腥味相互吸收,只剩下肉香鱼鲜了。

        叶海颖解释道:“这两种食材放在一起炖汤能够补气,眼下即将入冬,各位领导在这个时候多喝点汤补气对肺好。”

        还有一个五彩凤凰蛋,其实就是地衣、辣椒炒鸡蛋。

        周胜利说:“地衣的味道与木耳差不多,这个菜我小时候我娘常炒,你们起的这个名字太高大上了。”

        上菜的服务员解释:“把鸡蛋的蛋黃和蛋白先开炒,再加上不量干辣椒增加菜的香味,再放上地衣和青辣椒,炒熟后形成红、黃、白、绿、黑五种颜色。”

        “先前这位领导说地衣味道与木耳差不多很有道理,它别名叫地耳,蛋白质含量高达22%,还富含钙、铁、磷、锌等多种微量元素,低脂、低糖,有很高的营养价值。”

        服务员端上一盘似乎是炒鸡肉一样的菜,叶海颖让大家品尝,说这是新推出的菜品。

        每人夹了一筷尝了后,有人说是鸡肉,但感觉比鸡肉味道鲜,有人说是鱼肉,但鱼肉不公有这么筋道。周胜利感觉到味道确实像是他下午在水库底下捞的蚌的肉,但蚌肉没有肉丝。疑惑地说道:“好像是蚌肉。”

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